Menu de Saint Valentin 2020
16 nov. 2019
Menu proposé du 11 fevrier au 15 fevrier midi et soir
(complet le 14 soir)
Menu à 80€hors vins & champagnes
eaux, thé ou café inclus
Découvrez notre menu !
Amuse-bouche
Saumon gravelax à la betterave rouge &
Son gressin maison
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La sole truffée, crémeux de salsifis et sa dentelle
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Épaule d’agneau confit aux abricots secs
Purée de pois chiches
sauce gingembre /4 épices
ou
Bar sauvage , crosnes et cerfeuil tubéreux , sauce safran du Nord
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Smoothie des amoureux
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Yin et yang à partager à deux
l’un chocolaté, l’autre exotique
Menu à 80€hors vins & champagnes
eaux, thé ou café inclus
